Ingredientes

2 tazas habas verdes
2 tazas espinaca o acelga
cebolla
palta (aguacate)
aceite
perejil
cilantro
hierbabuena
sal

Preparación

Cocinar las habas con la cebolla, una vez listo licuar junto con las espinacas y la  palta. Cuando empieza a hervir agregar las ramitas de perejil, cilantro y hierbabuena, agregar un poquito de aceite sazonar con sal y servir.